Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca ist in 25 Minuten fertig (15 Minuten Arbeitszeit) und hat 568 kcal und 20 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 1,96 €. Preise von REWE, 2026.

Spaghetti alla puttanesca
Gesamtzeit
25 Min.
Arbeitszeit
15 Min.
Kalorien
568 kcal
Kosten pro Portion
1,96 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Spaghetti180 g
  • Gehackte Tomaten (Dose)360 g
  • Schwarze Oliven (entsteint)50 g
  • Kapern16 g
  • Sardellenfilets in Öl30 g
  • Knoblauch8 g
  • Getrocknete Chili1 g
  • Olivenöl24 g
  • Frische Petersilie8 g

Zubereitung

  1. Koche die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser 10 Minuten.

  2. Erwärme inzwischen das Öl in einer Pfanne mit dem in Scheiben geschnittenen Knoblauch, den Sardellen und der Chili 2 Minuten und rühre, bis sich die Sardellen auflösen.

  3. Gib die Tomaten, die Oliven und die Kapern dazu und lasse die Sauce 10 Minuten köcheln, bis sie eindickt.

  4. Gieße die Spaghetti ab, vermische sie mit der Sauce und einem Schuss Kochwasser und serviere sie mit der gehackten Petersilie.

Nährwerte pro Portion

Kalorien568 kcal
Eiweiß20 g
Kohlenhydrate84 g
Zucker11 g
Fett18 g
Ballaststoffe8 g

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