Κρεμώδες κοτόπουλο Τοσκάνης με σπανάκι και ζυμαρικά στο slow cooker

Κρεμώδες κοτόπουλο Τοσκάνης με σπανάκι και ζυμαρικά στο slow cooker: έτοιμο σε 380 λεπτά (15 ενεργά), με 727 kcal και 56 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,95 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Συνολικός χρόνος: 380 λεπτά
Ενεργός χρόνος: 15 λεπτά
Θερμίδες: 727 kcal
Κόστος ανά μερίδα: 3,95 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο340 g
Λιαστή ντομάτα σε λάδι50 g
Ντοματίνια120 g
Σκόρδο12 g
Ρίγανη2 g
Ζωμός κότας200 g
Κρέμα μαγειρικής100 g
Παρμεζάνα30 g
Baby σπανάκι120 g
Πένες140 g
Φρέσκος βασιλικός (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

Ψιλοκόψε το σκόρδο, στράγγισε και κόψε σε λωρίδες τις αποξηραμένες ντομάτες και κόψε τα ντοματίνια στη μέση. Βάλε τα μπούτια κοτόπουλου στο slow cooker με το σκόρδο, τη ρίγανη, τις αποξηραμένες ντομάτες, τον ζωμό κότας, αλάτι και πιπέρι.
Σκέπασε και μαγείρεψε στο LOW για 6 ώρες ή στο HIGH για 3 ώρες, μέχρι το κοτόπουλο να μαλακώσει.
Βγάλε το κοτόπουλο, ξέφτισέ το χοντρικά με δύο πιρούνια και ξαναβάλ' το στο slow cooker. Ανακάτεψε την κρέμα μαγειρικής, την τριμμένη παρμεζάνα και τα ντοματίνια.
Πρόσθεσε το σπανάκι, σκέπασε και μαγείρεψε άλλα 15 λεπτά, μέχρι να μαραθεί. Στο μεταξύ βράσε τα πένες σε αλατισμένο νερό al dente και στράγγισέ τα.
Ανακάτεψε τα ζυμαρικά με το κρεμώδες κοτόπουλο ή σέρβιρε το κοτόπουλο από πάνω, με λίγο σκισμένο βασιλικό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες	727 kcal
Πρωτεΐνη	56 g
Υδατάνθρακες	76 g
Σάκχαρα	15 g
Λιπαρά	23 g
Φυτικές ίνες	8 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Κρεμώδες κοτόπουλο Τοσκάνης με σπανάκι και ζυμαρικά στο slow cooker

Υλικά (Μερίδες: 2)

Εκτέλεση

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Παρόμοιες συνταγές