Τηγανιά κοτόπουλο και λαχανάκια Βρυξελλών σε κρέμα μουστάρδας

Τηγανιά κοτόπουλο και λαχανάκια Βρυξελλών σε κρέμα μουστάρδας: έτοιμο σε 30 λεπτά (20 ενεργά), με 392 kcal και 38 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,28 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Τηγανιά κοτόπουλο και λαχανάκια Βρυξελλών σε κρέμα μουστάρδας
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
392 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,28 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο280 g
  • Λαχανάκια Βρυξελλών φρέσκα καθαρισμένα240 g
  • Κρεμμύδι100 g
  • Μουστάρδα20 g
  • Κρέμα μαγειρικής80 g
  • Ηλιέλαιο16 g

Εκτέλεση

  1. Καθάρισε τα λαχανάκια Βρυξελλών και κόψε τα στη μέση. Κόψε το κοτόπουλο σε κομμάτια και το κρεμμύδι σε λωρίδες.

  2. Ζέστανε το λάδι σε μεγάλο τηγάνι και ροδίσε το κοτόπουλο σε δυνατή φωτιά για 5 λεπτά, μετά βγάλ’ το.

  3. Πρόσθεσε τα λαχανάκια με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω και τηγάνισε 5 λεπτά, πρόσθεσε το κρεμμύδι και 100 ml νερό, σκέπασε και μαγείρεψε 8 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

  4. Ξαναβάλε το κοτόπουλο, ανακάτεψε τη μουστάρδα και την κρέμα και σιγοβράσε 3 λεπτά μέχρι να ψηθεί. Καρύκευσε και σέρβιρε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες392 kcal
Πρωτεΐνη38 g
Υδατάνθρακες17 g
Σάκχαρα7 g
Λιπαρά20 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές