Κοτόπουλο με λαχανικά στο τηγάνι

Κοτόπουλο με λαχανικά στο τηγάνι: έτοιμο σε 20 λεπτά (18 ενεργά), με 457 kcal και 49 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,74 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο με λαχανικά στο τηγάνι
Συνολικός χρόνος
20 λεπτά
Ενεργός χρόνος
18 λεπτά
Θερμίδες
457 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,74 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο400 g
  • Ελαιόλαδο30 g
  • Κρεμμύδι100 g
  • Σκόρδο10 g
  • Κολοκυθάκι300 g
  • Πιπεριά200 g
  • Γλυκιά πάπρικα4 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το στήθος κοτόπουλου σε μπουκιές και αλατοπιπέρωσέ το. Ζέστανε το μισό ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά και τηγάνισε το κοτόπουλο για 5-6 λεπτά μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί καλά· βγάλε το από το τηγάνι.

  2. Πρόσθεσε το υπόλοιπο ελαιόλαδο στο τηγάνι και τηγάνισε το κρεμμύδι και το σκόρδο για 2 λεπτά.

  3. Πρόσθεσε το κολοκυθάκι και την πιπεριά και τηγάνισε σε δυνατή φωτιά για 6-8 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς.

  4. Ρίξε την γλυκιά πάπρικα, βάλε ξανά το κοτόπουλο στο τηγάνι και ανακάτεψε για 2 λεπτά.

  5. Αλατοπιπέρωσε και πασπάλισε με φρέσκο μαϊντανό πριν το σερβίρισμα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες457 kcal
Πρωτεΐνη49 g
Υδατάνθρακες18 g
Σάκχαρα10 g
Λιπαρά21 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές