Μπιφτέκι μοσχαρίσιο χωρίς ψωμί με σαλάτα

Μπιφτέκι μοσχαρίσιο χωρίς ψωμί με σαλάτα: έτοιμο σε 15 λεπτά (12 ενεργά), με 547 kcal και 40 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,65 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Μπιφτέκι μοσχαρίσιο χωρίς ψωμί με σαλάτα
Συνολικός χρόνος
15 λεπτά
Ενεργός χρόνος
12 λεπτά
Θερμίδες
547 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,65 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κιμάς μοσχαρίσιος400 g
  • Μαρούλι iceberg160 g
  • Ντομάτα200 g
  • Κόκκινο κρεμμύδι60 g
  • Μουστάρδα Ντιζόν16 g
  • Ελαιόλαδο16 g
  • Αγγουράκια τουρσί (προαιρετικό)60 g

Εκτέλεση

  1. Αλατοπιπέρωσε τον μοσχαρίσιο κιμά και φτιάξε 1 μεγάλο ή 2 μικρά μπιφτέκια πάχους 2 εκ. περίπου.

  2. Ζέστανε 3 γρ. από το ελαιόλαδο σε τηγάνι σε δυνατή φωτιά και ψήσε τα μπιφτέκια 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ψηθούν καλά.

  3. Κόψε το μαρούλι, την ντομάτα και το κρεμμύδι και ράντισέ τα με το υπόλοιπο ελαιόλαδο και μια πρέζα αλάτι.

  4. Σέρβιρε τα μπιφτέκια πάνω στη σαλάτα με τη μουστάρδα και, αν θέλεις, το τουρσί.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες547 kcal
Πρωτεΐνη40 g
Υδατάνθρακες10 g
Σάκχαρα6 g
Λιπαρά39 g
Φυτικές ίνες3 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές