Χοιρινό φιλέτο με πιπεριές και σπανάκι

Χοιρινό φιλέτο με πιπεριές και σπανάκι: έτοιμο σε 25 λεπτά (15 ενεργά), με 349 kcal και 40 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,56 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Χοιρινό φιλέτο με πιπεριές και σπανάκι
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
349 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,56 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Ψαρονέφρι χοιρινό340 g
  • Πιπεριά300 g
  • Baby σπανάκι120 g
  • Σκόρδο10 g
  • Γλυκιά πάπρικα4 g
  • Ελαιόλαδο24 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το ψαρονέφρι σε μενταγιόν 2 εκ και αλατοπιπέρωσέ τα με γλυκιά πάπρικα και αλάτι.

  2. Σοτάρισε τα σε μισό ελαιόλαδο για 3 λεπτά από κάθε πλευρά και βγάλε τα να ξεκουραστούν.

  3. Τηγάνισε τις κομμένες πιπεριές και το σκόρδο στο υπόλοιπο ελαιόλαδο για 8 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

  4. Πρόσθεσε το baby σπανάκι μέχρι να μαραθεί, βάλε το χοιρινό ξανά για 1 λεπτό και σέρβιρε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες349 kcal
Πρωτεΐνη40 g
Υδατάνθρακες14 g
Σάκχαρα7 g
Λιπαρά18 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές