Σκεύος με Βοδινό και Ρύζι

Σκεύος με Βοδινό και Ρύζι: έτοιμο σε 30 λεπτά (20 ενεργά), με 703 kcal και 38 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,65 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σκεύος με Βοδινό και Ρύζι
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
703 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,65 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κιμάς μοσχαρίσιος300 g
  • Λευκό ρύζι150 g
  • Πιπεριά160 g
  • Κρεμμύδι100 g
  • Σκόρδο12 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη300 g
  • Κύμινο4 g
  • Γλυκιά πάπρικα4 g
  • Κατεψυγμένα μπιζέλια (προαιρετικό)80 g
  • Τσένταρ (προαιρετικό)40 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το κρεμμύδι και την πιπεριά και μαγείρεψέ τα σε ένα μεγάλο σκεύος σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά.

  2. Πρόσθεσε τον κιμά μοσχαρίσιο, το κύμινο και τη γλυκιά πάπρικα και σοτάρισέ τα, σπάζοντας τον κιμά, για 7 λεπτά.

  3. Ανάμειξε το λευκό ρύζι, την τομάτα ψιλοκομμένη και 200 ml νερό, σκεπάζεις και σιγοβράζεις σε χαμηλή φωτιά για 18 λεπτά μέχρι να μαλακώσει το ρύζι.

  4. Πρόσθεσε τα κατεψυγμένα μπιζέλια για τα τελευταία 3 λεπτά.

  5. Πασπάλισε με τσένταρ, άφησέ το να λιώσει και σέρβιρε κατευθείαν από το σκεύος.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες703 kcal
Πρωτεΐνη38 g
Υδατάνθρακες84 g
Σάκχαρα12 g
Λιπαρά24 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές