Μπολ φαχίτας κοτόπουλο με ρύζι κουνουπιδιού

Μπολ φαχίτας κοτόπουλο με ρύζι κουνουπιδιού: έτοιμο σε 25 λεπτά (20 ενεργά), με 485 kcal και 44 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,92 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Μπολ φαχίτας κοτόπουλο με ρύζι κουνουπιδιού
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
485 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,92 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο320 g
  • Πιπεριά240 g
  • Κρεμμύδι120 g
  • Ρύζι κουνουπιδιού400 g
  • Αβοκάντο100 g
  • Μαρούλι iceberg80 g
  • Λάιμ30 g
  • Κύμινο2 g
  • Γλυκιά πάπρικα4 g
  • Ελαιόλαδο20 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το στήθος κοτόπουλο, την πιπεριά και το κρεμμύδι σε λωρίδες. Αλατοπιπέρωσε το κοτόπουλο με το κύμινο, τη γλυκιά πάπρικα και αλάτι.

  2. Τηγάνισε το κοτόπουλο σε μισό ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά για 5-6 λεπτά, πρόσθεσε την πιπεριά και το κρεμμύδι και τσιγάρισε για άλλα 5 λεπτά.

  3. Σε ένα άλλο τηγάνι, μαγείρεψε το ρύζι κουνουπιδιού στο υπόλοιπο ελαιόλαδο για 5 λεπτά και αλατοπιπέρωσέ το.

  4. Γέμισε ένα μπολ με το ρύζι κουνουπιδιού, το μείγμα φαχίτας, το μαρούλι iceberg ψιλοκομμένο και το αβοκάντο σε φέτες, και στύψε από πάνω το λάιμ.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες485 kcal
Πρωτεΐνη44 g
Υδατάνθρακες31 g
Σάκχαρα13 g
Λιπαρά23 g
Φυτικές ίνες13 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές