Κοτόπουλο με μυρωδικά, κολοκυθάκι, πιπεριά και ντομάτα

Κοτόπουλο με μυρωδικά, κολοκυθάκι, πιπεριά και ντομάτα: έτοιμο σε 35 λεπτά (15 ενεργά), με 407 kcal και 39 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,29 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο με μυρωδικά, κολοκυθάκι, πιπεριά και ντομάτα
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
407 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,29 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο340 g
  • Κολοκυθάκι300 g
  • Πιπεριά240 g
  • Ντομάτα300 g
  • Κρεμμύδι100 g
  • Σκόρδο10 g
  • Θυμάρι1 g
  • Ελαιόλαδο20 g

Εκτέλεση

  1. Αλατοπιπέρωσε τα μπούτια κοτόπουλο με το θυμάρι και σοτάρισέ τα στο ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι για 8 λεπτά. Βγάλε τα.

  2. Μαλάκωσε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, την πιπεριά και το σκόρδο στο ίδιο τηγάνι για 6 λεπτά, πρόσθεσε το κολοκυθάκι και την ντομάτα κομμένα σε κύβους.

  3. Βάλε πάλι το κοτόπουλο από πάνω, σκεπάζεις και σιγοβράζεις για 15 λεπτά μέχρι να ψηθεί και να μαλακώσουν τα λαχανικά.

  4. Αλατοπιπέρωσε και σέρβιρε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες407 kcal
Πρωτεΐνη39 g
Υδατάνθρακες24 g
Σάκχαρα15 g
Λιπαρά18 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές