Σολομός στη σχάρα με σπαράγγια

Σολομός στη σχάρα με σπαράγγια: έτοιμο σε 15 λεπτά (12 ενεργά), με 488 kcal και 39 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 5,48 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σολομός στη σχάρα με σπαράγγια
Συνολικός χρόνος
15 λεπτά
Ενεργός χρόνος
12 λεπτά
Θερμίδες
488 kcal
Κόστος ανά μερίδα
5,48 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτο σολομού340 g
  • Πράσινα σπαράγγια400 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λεμόνι40 g

Εκτέλεση

  1. Σπάσε τα σκληρά άκρα των σπαραγγιών.

  2. Ζέστανε το μισό ελαιόλαδο σε μια σχάρα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ψήσε τα σπαράγγια 6-8 λεπτά, γυρίζοντάς τα πότε πότε. Αλάτισέ τα και άφησέ τα στην άκρη.

  3. Αλάτισε το σολομό. Ζέστανε το υπόλοιπο ελαιόλαδο στη σχάρα και ψήσε το σολομό με το δέρμα προς τα κάτω 4 λεπτά, γύρισέ τον και ψήσε 2-3 λεπτά ακόμα.

  4. Σέρβιρε το σολομό πάνω στα σπαράγγια με χυμό λεμονιού.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες488 kcal
Πρωτεΐνη39 g
Υδατάνθρακες10 g
Σάκχαρα4 g
Λιπαρά32 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές