Μεγάλα μανιτάρια γεμιστά με κατσικίσιο τυρί και σπανάκι

Μεγάλα μανιτάρια γεμιστά με κατσικίσιο τυρί και σπανάκι: έτοιμο σε 25 λεπτά (10 ενεργά), με 594 kcal και 41 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,48 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Μεγάλα μανιτάρια γεμιστά με κατσικίσιο τυρί και σπανάκι
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
10 λεπτά
Θερμίδες
594 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,48 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μανιτάρια500 g
  • Κατσικίσιο τυρί160 g
  • Baby σπανάκι160 g
  • Ψιλοκομμένα καρύδια30 g
  • Σκόρδο8 g
  • Ελαιόλαδο24 g
  • Τυρί κότατζ200 g
  • Θυμάρι1 g

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 °C. Αφαιρέστε τα κοτσάνια από τα μανιτάρια, ψιλοκόψτε τα και βάλτε τα καπέλα ανάποδα σε ταψί με λίγο λάδι.

  2. Σοτάρετε τα κοτσάνια, το σκόρδο και το σπανάκι στο υπόλοιπο λάδι 3 λεπτά· ανακατέψτε με το τυρί κότατζ, το θυμάρι και αλάτι.

  3. Γεμίστε τα μανιτάρια και βάλτε από πάνω κατσικίσιο τυρί και καρύδια.

  4. Ψήστε 15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα μανιτάρια και να ροδίσει το τυρί.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες594 kcal
Πρωτεΐνη41 g
Υδατάνθρακες18 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά44 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές