Ρολό με τυρί cottage, γαλοπούλα, αγγούρι και μαρούλι

Ρολό με τυρί cottage, γαλοπούλα, αγγούρι και μαρούλι: έτοιμο σε 30 λεπτά (12 ενεργά), με 376 kcal και 44 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,55 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ρολό με τυρί cottage, γαλοπούλα, αγγούρι και μαρούλι
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
Ενεργός χρόνος
12 λεπτά
Θερμίδες
376 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,55 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Τυρί κότατζ240 g
  • Αυγά220 g
  • Στήθος γαλοπούλας σε φέτες160 g
  • Αγγούρι140 g
  • Μαρούλι iceberg80 g
  • Μουστάρδα Ντιζόν16 g

Εκτέλεση

  1. Προθέρμανε το φούρνο στους 190 °C και στρώσε ένα ταψί με λαδόχαρτο.

  2. Χτύπησε στο μπλέντερ το τυρί cottage με τα αυγά και μια πρέζα αλάτι, μέχρι να γίνει λεία κρέμα. Άπλωσέ την πάνω στο χαρτί σε λεπτό ορθογώνιο περίπου 20 x 25 εκ. και ψήσε 18-20 λεπτά, μέχρι να δέσει και να ροδίσουν οι άκρες.

  3. Άφησε το ρολό να κρυώσει 2-3 λεπτά και ξεκόλλησέ το από το χαρτί. Άλειψέ το με τη μουστάρδα.

  4. Πλύνε το αγγούρι και κόψε το σε λεπτές φέτες και το μαρούλι σε λωρίδες. Τοποθέτησε στο ρολό τη γαλοπούλα, το αγγούρι και το μαρούλι, αλάτισε και πιπέρωσε ελαφρά, τύλιξέ το σφιχτά και κόψε το στη μέση. Για το κουτί φαγητού, τύλιξέ το σε λαδόχαρτο ή αλουμινόχαρτο.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες376 kcal
Πρωτεΐνη44 g
Υδατάνθρακες10 g
Σάκχαρα7 g
Λιπαρά17 g
Φυτικές ίνες1 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές