Ρολό με τυρί cottage, γαλοπούλα, αγγούρι και μαρούλι
Ρολό με τυρί cottage, γαλοπούλα, αγγούρι και μαρούλι: έτοιμο σε 30 λεπτά (12 ενεργά), με 376 kcal και 44 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,55 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 30 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 12 λεπτά
- Θερμίδες
- 376 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 2,55 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Τυρί κότατζ240 g
- Αυγά220 g
- Στήθος γαλοπούλας σε φέτες160 g
- Αγγούρι140 g
- Μαρούλι iceberg80 g
- Μουστάρδα Ντιζόν16 g
Εκτέλεση
Προθέρμανε το φούρνο στους 190 °C και στρώσε ένα ταψί με λαδόχαρτο.
Χτύπησε στο μπλέντερ το τυρί cottage με τα αυγά και μια πρέζα αλάτι, μέχρι να γίνει λεία κρέμα. Άπλωσέ την πάνω στο χαρτί σε λεπτό ορθογώνιο περίπου 20 x 25 εκ. και ψήσε 18-20 λεπτά, μέχρι να δέσει και να ροδίσουν οι άκρες.
Άφησε το ρολό να κρυώσει 2-3 λεπτά και ξεκόλλησέ το από το χαρτί. Άλειψέ το με τη μουστάρδα.
Πλύνε το αγγούρι και κόψε το σε λεπτές φέτες και το μαρούλι σε λωρίδες. Τοποθέτησε στο ρολό τη γαλοπούλα, το αγγούρι και το μαρούλι, αλάτισε και πιπέρωσε ελαφρά, τύλιξέ το σφιχτά και κόψε το στη μέση. Για το κουτί φαγητού, τύλιξέ το σε λαδόχαρτο ή αλουμινόχαρτο.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 376 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 44 g |
| Υδατάνθρακες | 10 g |
| Σάκχαρα | 7 g |
| Λιπαρά | 17 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Μεγάλα μανιτάρια γεμιστά με κατσικίσιο τυρί και σπανάκι25 λεπτά · 594 kcal · 4,48 €
Γαρίδες με σαλάτα λάχανου και αβοκάντο25 λεπτά · 479 kcal · 4,22 €
Σολομός με παντζάρι και αγγούρι25 λεπτά · 532 kcal · 3,46 €
Σολομός στο Ταψί28 λεπτά · 593 kcal · 3,29 €
Φριτάτα με σπανάκι και ντοματοσαλάτα20 λεπτά · 474 kcal · 3,45 €
Μοσχαρίσια μπριζόλα με σπανάκι και καρότα40 λεπτά · 541 kcal · 7,35 €