Κοτόπουλο λεμονάτο στο τηγάνι

Κοτόπουλο λεμονάτο στο τηγάνι: έτοιμο σε 20 λεπτά (15 ενεργά), με 441 kcal και 50 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,53 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο λεμονάτο στο τηγάνι
Συνολικός χρόνος
20 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
441 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,53 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο400 g
  • Λεμόνι80 g
  • Σκόρδο10 g
  • Ελαιόλαδο24 g
  • Λευκό κρασί60 g
  • Μπρόκολο300 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το στήθος κοτόπουλο σε λεπτές φέτες και αλατοπιπέρωσέ το. Κόψε το μπρόκολο σε μικρά ανθάκια και βράσ' το σε αλατισμένο νερό 5 λεπτά· στράγγισέ το.

  2. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ψήσε το κοτόπουλο 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά. Πρόσθεσε το σκόρδο σε φετάκια το τελευταίο λεπτό.

  3. Ρίξε το κρασί και το χυμό του λεμονιού και άφησέ τα να βράσουν 2 λεπτά, μέχρι να γίνει μια ελαφριά σάλτσα.

  4. Σέρβιρε το κοτόπουλο με τη σάλτσα, το μπρόκολο και ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες441 kcal
Πρωτεΐνη50 g
Υδατάνθρακες16 g
Σάκχαρα4 g
Λιπαρά18 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές