Ρολό από αβοκάντο και αυγό με γαλοπούλα, τυρί, μαρούλι και ντομάτα

Ρολό από αβοκάντο και αυγό με γαλοπούλα, τυρί, μαρούλι και ντομάτα: έτοιμο σε 30 λεπτά (12 ενεργά), με 499 kcal και 31 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,33 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά
Ενεργός χρόνος: 12 λεπτά
Θερμίδες: 499 kcal
Κόστος ανά μερίδα: 3,33 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

Αβοκάντο280 g
Αυγά110 g
Τριμμένη μοτσαρέλα30 g
Στήθος γαλοπούλας σε φέτες120 g
Τυρί έμενταλ40 g
Μαρούλι iceberg60 g
Ντομάτα120 g

Εκτέλεση

Ζέστανε το φούρνο στους 180 °C και στρώσε ένα ταψί με λαδόχαρτο.
Πολτοποίησε το αβοκάντο με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει λείο και ανακάτεψέ το με 1 αυγό, την τριμμένη μοτσαρέλα και μια πρέζα αλάτι και πιπέρι.
Άπλωσε το μείγμα πάνω στο λαδόχαρτο σε λεπτό κύκλο διαμέτρου περίπου 24 εκ. και πάχους 4 χιλ. και ψήσε 15-20 λεπτά, μέχρι να σφίξει και να ροδίσουν τα άκρα.
Άφησε το ρολό να κρυώσει πάνω στο λαδόχαρτο για 5 λεπτά και ξεκόλλησέ το προσεκτικά.
Κόψε την ντομάτα και το εμμεντάλ σε φέτες και σκίσε το μαρούλι σε κομμάτια.
Γέμισε το ρολό με τη γαλοπούλα, το τυρί, το μαρούλι και την ντομάτα, δίπλωσέ το στη μέση και κόψε το στα δύο.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες	499 kcal
Πρωτεΐνη	31 g
Υδατάνθρακες	17 g
Σάκχαρα	4 g
Λιπαρά	36 g
Φυτικές ίνες	10 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Ρολό από αβοκάντο και αυγό με γαλοπούλα, τυρί, μαρούλι και ντομάτα

Υλικά (Μερίδες: 2)

Εκτέλεση

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Παρόμοιες συνταγές