Μπακαλιάρος με Κρούστα Βοτάνων

Μπακαλιάρος με Κρούστα Βοτάνων: έτοιμο σε 25 λεπτά (15 ενεργά), με 412 kcal και 37 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,19 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Μπακαλιάρος με Κρούστα Βοτάνων
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
412 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,19 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτο μπακαλιάρου360 g
  • Φρυγανιά τριμμένη60 g
  • Φρέσκος μαϊντανός10 g
  • Σκόρδο10 g
  • Ελαιόλαδο30 g
  • Λεμόνι30 g
  • Αυγά (προαιρετικό)40 g
  • Φασολάκια (προαιρετικό)240 g

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνεις το φούρνο στους 200°C. Ανακάτεψε τη φρυγανιά τριμμένη με τον ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό, το ψιλοκομμένο σκόρδο και το μισό ελαιόλαδο.

  2. Χτύπησε το αυγό σε ένα ρηχό μπολ. Βούτηξε το φιλέτο μπακαλιάρου στο αυγό και μετά πάτησε την κρούστα βοτάνων πάνω στο πάνω μέρος κάθε κομματιού.

  3. Βάλε τον μπακαλιάρο σε ένα ταψί, ρίξε από πάνω το υπόλοιπο ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού και ψήσε για 15 λεπτά μέχρι η κρούστα να γίνει χρυσαφένια και το ψάρι να ξεφλουδίζει εύκολα.

  4. Εν τω μεταξύ, στίμα τα φασολάκια στον ατμό για 5 λεπτά και σέρβιρέ τα μαζί με τον μπακαλιάρο.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες412 kcal
Πρωτεΐνη37 g
Υδατάνθρακες25 g
Σάκχαρα2 g
Λιπαρά18 g
Φυτικές ίνες2 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές