Σαλάτα με σολομό και αβοκάντο

Σαλάτα με σολομό και αβοκάντο: έτοιμο σε 18 λεπτά (15 ενεργά), με 598 kcal και 35 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,89 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σαλάτα με σολομό και αβοκάντο
Συνολικός χρόνος
18 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
598 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,89 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτο σολομού300 g
  • Αβοκάντο200 g
  • Baby σπανάκι160 g
  • Ντοματίνια160 g
  • Κόκκινο κρεμμύδι (προαιρετικό)40 g
  • Λεμόνι30 g
  • Ελαιόλαδο20 g

Εκτέλεση

  1. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και ψήσε το φιλέτο σολομού για 4 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ξεφλουδίσει εύκολα, μετά άφησέ το να ξεκουραστεί για 2 λεπτά και κόψ’ το σε κομμάτια.

  2. Εν τω μεταξύ, κόψε το αβοκάντο σε κύβους, κόψε τα ντοματίνια στη μέση και κόψε λεπτές φέτες το κόκκινο κρεμμύδι (αν το χρησιμοποιείς).

  3. Άπλωσε το baby σπανάκι σε ένα πιάτο και βάλε από πάνω τα ντοματίνια, το αβοκάντο και το κρεμμύδι.

  4. Πρόσθεσε τα κομμάτια σολομού από πάνω και τελείωσε με μια στύψη χυμό λεμονιού.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες598 kcal
Πρωτεΐνη35 g
Υδατάνθρακες16 g
Σάκχαρα3 g
Λιπαρά45 g
Φυτικές ίνες10 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές