Μπριζόλα με μπρόκολο και σκόρδο

Μπριζόλα με μπρόκολο και σκόρδο: έτοιμο σε 15 λεπτά (15 ενεργά), με 498 kcal και 43 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,98 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Μπριζόλα με μπρόκολο και σκόρδο
Συνολικός χρόνος
15 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
498 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,98 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Λεπτές φέτες μοσχαρίσιου μηρού340 g
  • Μπρόκολο500 g
  • Σκόρδο16 g
  • Ελαιόλαδο24 g
  • Λεμόνι20 g

Εκτέλεση

  1. Βράσε τα μπουκετάκια μπρόκολου σε αλατισμένο νερό για 4 λεπτά και σούρωσέ τα.

  2. Αλατοπιπέρωσε τις φέτες μοσχαρίσιου μηρού και ψήσε τις στο μισό ελαιόλαδο σε πολύ καυτό τηγάνι για 1-2 λεπτά από κάθε πλευρά. Άφησέ τις να ξεκουραστούν.

  3. Τηγάνισε το κομμένο σκόρδο στο υπόλοιπο ελαιόλαδο για 1 λεπτό, πρόσθεσε το μπρόκολο και ανακάτεψε για 2 λεπτά.

  4. Σέρβιρε τις μπριζόλες με το μπρόκολο και λίγο χυμό λεμονιού.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες498 kcal
Πρωτεΐνη43 g
Υδατάνθρακες20 g
Σάκχαρα5 g
Λιπαρά28 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές