Μπονίτο στη σχάρα με σαλάτα ψητών πιπεριών και ντομάτας

Μπονίτο στη σχάρα με σαλάτα ψητών πιπεριών και ντομάτας: έτοιμο σε 15 λεπτά (12 ενεργά), με 422 kcal και 36 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 7,31 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Συνολικός χρόνος: 15 λεπτά
Ενεργός χρόνος: 12 λεπτά
Θερμίδες: 422 kcal
Κόστος ανά μερίδα: 7,31 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

Παλαμίδα320 g
Ψητές κόκκινες πιπεριές200 g
Ντομάτα240 g
Κόκκινο κρεμμύδι60 g
Ελαιόλαδο28 g
Σκόρδο6 g
Φρέσκος μαϊντανός6 g
Ψωμί (προαιρετικό)120 g

Εκτέλεση

Στέγνωσε το μπονίτο με χαρτί και καρύκευσέ το με αλάτι, πιπέρι και λιωμένο σκόρδο.
Ζέστανε πολύ μια πλάκα ή τηγάνι με μια λεπτή στρώση ελαιόλαδο και ψήσε το μπονίτο 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, ώστε το κέντρο να μείνει ελαφρά ροζ.
Στο μεταξύ κόψε την ντομάτα σε φέτες, τις ψητές πιπεριές σε λωρίδες και το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες.
Τοποθέτησε τα λαχανικά σε πιάτο και ράντισε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο και μια πρέζα αλάτι.
Βάλε το μπονίτο από πάνω, πασπάλισε με μαϊντανό και σέρβιρε με το ψωμί δίπλα αν θες.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες	422 kcal
Πρωτεΐνη	36 g
Υδατάνθρακες	14 g
Σάκχαρα	8 g
Λιπαρά	25 g
Φυτικές ίνες	4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Μπονίτο στη σχάρα με σαλάτα ψητών πιπεριών και ντομάτας

Υλικά (Μερίδες: 2)

Εκτέλεση

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Παρόμοιες συνταγές