Φιλέτο γαλοπούλας στη σχάρα με σαλάτα ντομάτας, ελιών και μαρουλιού
Φιλέτο γαλοπούλας στη σχάρα με σαλάτα ντομάτας, ελιών και μαρουλιού: έτοιμο σε 15 λεπτά (12 ενεργά), με 406 kcal και 43 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,86 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 15 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 12 λεπτά
- Θερμίδες
- 406 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 3,86 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Φιλέτο στήθος γαλοπούλας340 g
- Ντομάτα400 g
- Μαρούλι iceberg160 g
- Κόκκινο κρεμμύδι60 g
- Πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι50 g
- Ελαιόλαδο30 g
- Λεμόνι30 g
- Σκόρδο6 g
- Ψωμί (προαιρετικό)120 g
Εκτέλεση
Άλειψε τα φιλέτα γαλοπούλας με το λιωμένο σκόρδο, λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
Ζέστανε πολύ μια πλάκα ή τηγάνι και ψήσε τη γαλοπούλα 4 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί καλά· άφησέ την να ξεκουραστεί 2 λεπτά.
Στο μεταξύ κόψε τις ντομάτες, σκίσε το μαρούλι, κόψε το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες και ανακάτεψέ τα με τις ελιές σε μπολ.
Ράντισε τη σαλάτα με το υπόλοιπο ελαιόλαδο και το μισό χυμό λεμονιού.
Σέρβιρε τη γαλοπούλα με τον υπόλοιπο χυμό λεμονιού από πάνω και το ψωμί δίπλα αν θες.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 406 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 43 g |
| Υδατάνθρακες | 16 g |
| Σάκχαρα | 8 g |
| Λιπαρά | 19 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Γαύρος με σκόρδο και κουνουπίδι με πάπρικα25 λεπτά · 430 kcal · 2,39 €
Μπιφτέκι μοσχαρίσιο χωρίς ψωμί με σαλάτα15 λεπτά · 547 kcal · 3,65 €
Καλαμπασίτας με κοτόπουλο: μεξικάνικο σοτέ κολοκυθιού, καλαμποκιού και ντομάτας25 λεπτά · 436 kcal · 3,25 €
Κοτόπουλο με μελιτζάνα σε σάλτσα ντομάτας με ρίγανη25 λεπτά · 436 kcal · 2,02 €
Μπολ φαχίτας κοτόπουλο με ρύζι κουνουπιδιού25 λεπτά · 485 kcal · 3,92 €
Κοτόπουλο σε λωρίδες με σκόρδο και φρέσκα φασολάκια20 λεπτά · 470 kcal · 2,16 €