Salade de pâtes

Salade de pâtes se prépare en 20 minutes (12 de travail) et apporte 754 kcal et 29 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,53 €. Prix E.Leclerc et Auchan, 2026.

Salade de pâtes
Temps total
20 min
Préparation
12 min
Calories
754 kcal
Prix par portion
1,53 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Pâtes courtes (fusilli)180 g
  • Mozzarella180 g
  • Tomates cerises200 g
  • Concombre120 g
  • Huile d'olive30 g
  • Vinaigre balsamique20 g
  • Olives noires dénoyautées (facultatif)60 g
  • Oignon rouge (facultatif)40 g
  • Basilic frais (facultatif)10 g

Étapes

  1. Faites bouillir une casserole d'eau et faites cuire les pâtes courtes 10-11 minutes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis égouttez-les et rincez-les à l'eau froide pour les refroidir.

  2. Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en deux, coupez le concombre et la mozzarella en dés, et émincez finement l'oignon rouge (si vous l'utilisez).

  3. Mélangez les pâtes refroidies, les tomates cerises, le concombre, la mozzarella, les olives noires et l'oignon dans un saladier.

  4. Fouettez l'huile d'olive avec le vinaigre balsamique, versez-le sur la salade et mélangez bien, terminez par des feuilles de basilic déchirées si vous en utilisez.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories754 kcal
Protéines29 g
Glucides77 g
Sucres8 g
Lipides36 g
Fibres4 g

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