Nhoque salteado com pesto, bacon crocante e tomate-cereja

Nhoque salteado com pesto, bacon crocante e tomate-cereja faz-se em 15 minutos (15 de trabalho) e tem 641 kcal e 17 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,45 €. Preços de supermercado estimados.

Nhoque salteado com pesto, bacon crocante e tomate-cereja
Tempo total
15 min
Na cozinha
15 min
Calorias
641 kcal
Custo por dose
1,45 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Nhoque de batata440 g
  • Pesto de manjericão60 g
  • Bacon fumado60 g
  • Tomate cereja160 g
  • Queijo parmesão20 g

Preparação

  1. Frite o bacon fumado em pedaços numa frigideira grande sem gordura durante 3 minutos, até ficar crocante, e reserve.

  2. Frite o nhoque de batata na gordura do bacon durante 6 minutos, mexendo de vez em quando, até ficar dourado e crocante.

  3. Junte os tomates cereja cortados ao meio durante 2 minutos, depois retire a frigideira do lume e envolva o pesto de manjericão e o bacon.

  4. Sirva com lascas de queijo parmesão por cima.

Informação nutricional por dose

Calorias641 kcal
Proteína17 g
Hidratos de carbono78 g
Açúcares5 g
Gordura29 g
Fibra6 g

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