Χοιρινό φιλέτο στη σχάρα με πιπεριές
Χοιρινό φιλέτο στη σχάρα με πιπεριές: έτοιμο σε 30 λεπτά (25 ενεργά), με 609 kcal και 48 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,41 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 30 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 25 λεπτά
- Θερμίδες
- 609 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 2,41 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Φιλέτα χοιρινού για σνίτσελ400 g
- Πιπεριά300 g
- Σκόρδο12 g
- Ελαιόλαδο24 g
- Πατάτες440 g
Εκτέλεση
Κόψε τις πατάτες σε λεπτές φέτες. Ζέστανε το μισό ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και τηγάνισε τις πατάτες για 15 λεπτά, γυρίζοντάς τες πότε πότε, μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν.
Κόψε τις πιπεριές σε λωρίδες. Ζέστανε λίγο περισσότερο ελαιόλαδο σε ένα άλλο τηγάνι και τηγάνισε τις πιπεριές σε μέτρια φωτιά για 8 λεπτά.
Αλατοπιπέρωσε τα φιλέτα χοιρινού. Ζέστανε το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε μια σχάρα σε δυνατή φωτιά και τηγάνισε τα φιλέτα για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν.
Πρόσθεσε το λιωμένο σκόρδο στις πιπεριές για το τελευταίο λεπτό.
Σέρβιρε το χοιρινό φιλέτο με τις πιπεριές και τις τηγανητές πατάτες.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 609 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 48 g |
| Υδατάνθρακες | 48 g |
| Σάκχαρα | 8 g |
| Λιπαρά | 25 g |
| Φυτικές ίνες | 8 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Χοιρινό φιλέτο στη σχάρα με φασολάκια20 λεπτά · 485 kcal · 2,48 €
Τσιπούρα στη σχάρα με σπανάκι και σκόρδο20 λεπτά · 407 kcal · 6,56 €
Λαβράκι a la espalda με πατατούλες λεμονιού-σκόρδου και σαλάτα30 λεπτά · 406 kcal · 5,23 €
Μερλούζα α λα βάσκα35 λεπτά · 503 kcal · 2,34 €
Πιπεράδα με αυγά25 λεπτά · 443 kcal · 1,56 €
Στήθος κοτόπουλου στη σχάρα με ψητές πιπεριές και σκόρδο40 λεπτά · 411 kcal · 2,80 €