Κανελόνια με τόνο και μπεσαμέλ

Κανελόνια με τόνο και μπεσαμέλ: έτοιμο σε 60 λεπτά (30 ενεργά), με 711 kcal και 40 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,92 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κανελόνια με τόνο και μπεσαμέλ
Συνολικός χρόνος
60 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
711 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,92 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φύλλα για κανελόνια100 g
  • Τόνος σε ελαιόλαδο, στραγγισμένος160 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη240 g
  • Κρεμμύδι80 g
  • Ελαιόλαδο16 g
  • Βούτυρο20 g
  • Αλεύρι σίτου24 g
  • Γάλα300 g
  • Τριμμένη μοτσαρέλα50 g
  • Μοσχοκάρυδο (προαιρετικό)1 g

Εκτέλεση

  1. Ζέστανε τον φούρνο στους 200 °C. Μούλιασε τα φύλλα για κανελόνια σε ζεστό νερό όπως γράφει η συσκευασία, περίπου 15 λεπτά.

  2. Σοτάρισε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο λάδι για 8 λεπτά, πρόσθεσε τις ντομάτες με μια πρέζα αλάτι και μαγείρεψε για 10 λεπτά. Ανακάτεψε το μισό της σάλτσας με τον στραγγισμένο τόνο για να φτιάξεις τη γέμιση.

  3. Λιώσε το βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακάτεψε το αλεύρι για 1 λεπτό και πρόσθεσε το γάλα λίγο λίγο, ανακατεύοντας, και μαγείρεψε για 6 λεπτά μέχρι να πήξει. Αλάτισε και πρόσθεσε μοσχοκάρυδο.

  4. Άπλωσε λίγη από την υπόλοιπη σάλτσα ντομάτας σε ένα πυρέξ. Γέμισε κάθε φύλλο με το μείγμα του τόνου, τύλιξέ το και βάλε το στο πυρέξ.

  5. Σκέπασε με την υπόλοιπη ντομάτα και μετά με τη μπεσαμέλ και πασπάλισε με το τριμμένο τυρί. Ψήσε για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσει και να φουσκώσει.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες711 kcal
Πρωτεΐνη40 g
Υδατάνθρακες64 g
Σάκχαρα16 g
Λιπαρά33 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές