Κανελόνια με τόνο και μπεσαμέλ
Κανελόνια με τόνο και μπεσαμέλ: έτοιμο σε 60 λεπτά (30 ενεργά), με 711 kcal και 40 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,92 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 60 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 30 λεπτά
- Θερμίδες
- 711 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 1,92 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Φύλλα για κανελόνια100 g
- Τόνος σε ελαιόλαδο, στραγγισμένος160 g
- Τομάτα ψιλοκομμένη240 g
- Κρεμμύδι80 g
- Ελαιόλαδο16 g
- Βούτυρο20 g
- Αλεύρι σίτου24 g
- Γάλα300 g
- Τριμμένη μοτσαρέλα50 g
- Μοσχοκάρυδο (προαιρετικό)1 g
Εκτέλεση
Ζέστανε τον φούρνο στους 200 °C. Μούλιασε τα φύλλα για κανελόνια σε ζεστό νερό όπως γράφει η συσκευασία, περίπου 15 λεπτά.
Σοτάρισε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο λάδι για 8 λεπτά, πρόσθεσε τις ντομάτες με μια πρέζα αλάτι και μαγείρεψε για 10 λεπτά. Ανακάτεψε το μισό της σάλτσας με τον στραγγισμένο τόνο για να φτιάξεις τη γέμιση.
Λιώσε το βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακάτεψε το αλεύρι για 1 λεπτό και πρόσθεσε το γάλα λίγο λίγο, ανακατεύοντας, και μαγείρεψε για 6 λεπτά μέχρι να πήξει. Αλάτισε και πρόσθεσε μοσχοκάρυδο.
Άπλωσε λίγη από την υπόλοιπη σάλτσα ντομάτας σε ένα πυρέξ. Γέμισε κάθε φύλλο με το μείγμα του τόνου, τύλιξέ το και βάλε το στο πυρέξ.
Σκέπασε με την υπόλοιπη ντομάτα και μετά με τη μπεσαμέλ και πασπάλισε με το τριμμένο τυρί. Ψήσε για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσει και να φουσκώσει.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 711 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 40 g |
| Υδατάνθρακες | 64 g |
| Σάκχαρα | 16 g |
| Λιπαρά | 33 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Μπακαλιάρος-μερλούτσιο στη σχάρα με κολοκυθάκια15 λεπτά · 382 kcal · 2,56 €
Χοιρινές μπριζόλες στη σχάρα με σαλάτα20 λεπτά · 676 kcal · 3,20 €
Χοιρινό φιλέτο στη σχάρα με φασολάκια20 λεπτά · 485 kcal · 2,48 €
Τσιπούρα στη σχάρα με σπανάκι και σκόρδο20 λεπτά · 407 kcal · 6,56 €
Φακές στιφάδο με υφή σόγιας40 λεπτά · 503 kcal · 2,18 €
Χοιρινό φιλέτο στη σχάρα με πιπεριές30 λεπτά · 609 kcal · 2,41 €