Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας στο slow cooker με σπαγγέτι

Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας στο slow cooker με σπαγγέτι: έτοιμο σε 375 λεπτά (15 ενεργά), με 862 kcal και 52 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,01 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας στο slow cooker με σπαγγέτι
Συνολικός χρόνος
375 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
862 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,01 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κιμάς μοσχαρίσιος300 g
  • Αυγά50 g
  • Φρυγανιά τριμμένη30 g
  • Παρμεζάνα20 g
  • Φρέσκος μαϊντανός6 g
  • Σκόρδο12 g
  • Κρεμμύδι100 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη400 g
  • Πελτές ντομάτας20 g
  • Ρίγανη2 g
  • Φρέσκος βασιλικός6 g
  • Σπαγγέτι160 g

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μπολ ανακάτεψε τον μοσχαρίσιο κιμά με το αυγό, την τριμμένη φρυγανιά, τη μισή παρμεζάνα, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, το μισό σκόρδο λιωμένο, αλάτι και πιπέρι. Πλάσε 8-10 κεφτεδάκια.

  2. Στο slow cooker ανακάτεψε τις ψιλοκομμένες ντομάτες με το πολύ ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το υπόλοιπο σκόρδο, τον πελτέ ντομάτας, τη ρίγανη και μια πρέζα αλάτι.

  3. Τοποθέτησε τα ωμά κεφτεδάκια στη σάλτσα σε ένα στρώμα, βυθίζοντάς τα ελαφρά. Σκέπασε και μαγείρεψε το slow cooker στο LOW για 6 ώρες ή στο HIGH για 3-4 ώρες.

  4. Περίπου 15 λεπτά πριν το τέλος, βράσε το σπαγγέτι σε άφθονο αλατισμένο νερό για 9-10 λεπτά, ή όπως γράφει η συσκευασία, και στράγγισέ το.

  5. Σέρβιρε τα κεφτεδάκια με τη σάλτσα πάνω στο σπαγγέτι με την υπόλοιπη παρμεζάνα και σκισμένα φύλλα βασιλικού.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες862 kcal
Πρωτεΐνη52 g
Υδατάνθρακες95 g
Σάκχαρα15 g
Λιπαρά30 g
Φυτικές ίνες9 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές