Κολοκυθοκεφτέδες

Κολοκυθοκεφτέδες: έτοιμο σε 35 λεπτά (25 ενεργά), με 566 kcal και 21 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,96 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κολοκυθοκεφτέδες
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
566 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,96 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κολοκυθάκι500 g
  • Φέτα120 g
  • Αυγά100 g
  • Αλεύρι σίτου60 g
  • Φρέσκος άνηθος6 g
  • Φρέσκο κρεμμυδάκι40 g
  • Ελαιόλαδο40 g
  • Στραγγιστό γιαούρτι (προαιρετικό)160 g

Εκτέλεση

  1. Τρίψε το κολοκυθάκι, πασπάλισε με αλάτι, άφησέ το για 10 λεπτά και στίψε το καλά σε καθαρό πανί για να φύγει όλο το νερό.

  2. Ανάμειξε με τη φέτα θρυμματισμένη, το αυγό, το αλεύρι, το ψιλοκομμένο άνηθο και κρεμμυδάκι, και πιπέρι.

  3. Ζέστανε το λάδι σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά και ρίξε κουταλιές από το μείγμα, πλακώνοντάς τες ελαφρά.

  4. Τηγάνισε για 3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν. Σέρβιρε με το γιαούρτι, αν σου αρέσει.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες566 kcal
Πρωτεΐνη21 g
Υδατάνθρακες35 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά38 g
Φυτικές ίνες4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές