Μερλούζα στο φούρνο με πατάτες

Μερλούζα στο φούρνο με πατάτες: έτοιμο σε 45 λεπτά (15 ενεργά), με 477 kcal και 38 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,08 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Μερλούζα στο φούρνο με πατάτες
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
477 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,08 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτα μπακαλιάρου360 g
  • Πατάτες400 g
  • Κρεμμύδι120 g
  • Ελαιόλαδο30 g
  • Λεμόνι30 g
  • Σκόρδο10 g
  • Λευκό κρασί (προαιρετικό)60 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

  1. Ζέστανε το φούρνο στους 200 °C.

  2. Κόψε τις πατάτες και το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες, ανακάτεψέ τα με το περισσότερο ελαιόλαδο και αλάτι, άπλωσέ τα σε ένα ταψί και ψήσε για 25 λεπτά.

  3. Αλατοπιπέρωσε τα φιλέτα μπακαλιάρου και τοποθέτησέ τα πάνω στις πατάτες. Πρόσθεσε το κομμένο σκόρδο, το λευκό κρασί, το χυμό λεμονιού και το υπόλοιπο ελαιόλαδο.

  4. Ψήσε για 12-15 λεπτά μέχρι να ξεφλουδίσει το ψάρι. Πασπάλισε με φρέσκο μαϊντανό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες477 kcal
Πρωτεΐνη38 g
Υδατάνθρακες43 g
Σάκχαρα5 g
Λιπαρά18 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές