Σουπιά στο τηγάνι με σκόρδο και μαϊντανό

Σουπιά στο τηγάνι με σκόρδο και μαϊντανό: έτοιμο σε 30 λεπτά (20 ενεργά), με 506 kcal και 40 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,88 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σουπιά στο τηγάνι με σκόρδο και μαϊντανό
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
506 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,88 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Σουπιά440 g
  • Πατάτες360 g
  • Σκόρδο20 g
  • Φρέσκος μαϊντανός10 g
  • Ελαιόλαδο40 g
  • Λεμόνι (προαιρετικό)40 g

Εκτέλεση

  1. Βράσε τις πατάτες ολόκληρες σε αλατισμένο νερό για 18 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν, μετά σούρωσέ τες, ξεφλούδισέ τες και κόψ’ τες σε φέτες.

  2. Στέγνωσε τη σουπιά και κάνε ελαφριές χαρακιές. Ζέστανε το μισό ελαιόλαδο σε καυτό τηγάνι.

  3. Ψήσε τη σουπιά 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί καλά.

  4. Ανάμειξέ τη με το λιωμένο σκόρδο, τον φρέσκο μαϊντανό και το υπόλοιπο ελαιόλαδο μακριά από τη φωτιά.

  5. Σέρβιρε με τις πατάτες και φέτες λεμονιού.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες506 kcal
Πρωτεΐνη40 g
Υδατάνθρακες36 g
Σάκχαρα2 g
Λιπαρά22 g
Φυτικές ίνες4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές