Στόεμπ με λουκάνικα

Στόεμπ με λουκάνικα: έτοιμο σε 45 λεπτά (20 ενεργά), με 665 kcal και 21 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,77 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Στόεμπ με λουκάνικα
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
665 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,77 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Πατάτες500 g
  • Καρότα160 g
  • Πράσο160 g
  • Βούτυρο20 g
  • Γάλα80 g
  • Φρέσκα λουκάνικα χοιρινού200 g
  • Μοσχοκάρυδο0 g

Εκτέλεση

  1. Ξεφλούδισε τις πατάτες και το καρότο και κόψε τα σε κομμάτια. Βράσε τα μαζί σε αλατισμένο νερό για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

  2. Στο μεταξύ, ψήσε τα λουκάνικα σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά για 12 λεπτά, γυρίζοντάς τα.

  3. Κόψε το πράσο σε ροδέλες και σοτάρισέ το με το μισό βούτυρο για 6 λεπτά μέχρι να μαλακώσει.

  4. Στράγγισε τις πατάτες και το καρότο και πολτοποίησέ τα χοντρικά με το υπόλοιπο βούτυρο, το γάλα και το μοσχοκάρυδο. Ανακάτεψε το πράσο και καρύκευσε καλά. Σέρβιρε με τα λουκάνικα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες665 kcal
Πρωτεΐνη21 g
Υδατάνθρακες66 g
Σάκχαρα11 g
Λιπαρά36 g
Φυτικές ίνες10 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές