Polpette al sugo in slow cooker con spaghetti

Polpette al sugo in slow cooker con spaghetti si prepara in 375 minuti (15 di lavoro) e ha 862 kcal e 52 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,01 €. Prezzi di Todis, 2026.

Polpette al sugo in slow cooker con spaghetti
Tempo totale
375 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
862 kcal
Costo a porzione
3,01 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Macinato di manzo300 g
  • Uova50 g
  • Pangrattato30 g
  • Parmigiano20 g
  • Prezzemolo fresco6 g
  • Aglio12 g
  • Cipolla100 g
  • Polpa di pomodoro400 g
  • Concentrato di pomodoro20 g
  • Origano2 g
  • Basilico fresco6 g
  • Spaghetti160 g

Preparazione

  1. In una ciotola mescola il macinato di manzo con l'uovo, il pangrattato, metà del parmigiano, il prezzemolo tritato, metà dell'aglio schiacciato, sale e pepe. Forma 8-10 polpette.

  2. Nello slow cooker mescola la polpa di pomodoro con la cipolla tritata finemente, il resto dell'aglio, il concentrato di pomodoro, l'origano e un pizzico di sale.

  3. Disponi le polpette crude nel sugo in un solo strato, affondandole leggermente. Copri e cuoci lo slow cooker su LOW per 6 ore o su HIGH per 3-4 ore.

  4. Circa 15 minuti prima della fine, lessa gli spaghetti in abbondante acqua salata per 9-10 minuti, o secondo la confezione, e scolali.

  5. Servi le polpette con il sugo sugli spaghetti con il resto del parmigiano e foglie di basilico spezzettate.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie862 kcal
Proteine52 g
Carboidrati95 g
Zuccheri15 g
Grassi30 g
Fibre9 g

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