Polpette al sugo in slow cooker con spaghetti
Polpette al sugo in slow cooker con spaghetti si prepara in 375 minuti (15 di lavoro) e ha 862 kcal e 52 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,01 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 375 min
- Ai fornelli
- 15 min
- Calorie
- 862 kcal
- Costo a porzione
- 3,01 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Macinato di manzo300 g
- Uova50 g
- Pangrattato30 g
- Parmigiano20 g
- Prezzemolo fresco6 g
- Aglio12 g
- Cipolla100 g
- Polpa di pomodoro400 g
- Concentrato di pomodoro20 g
- Origano2 g
- Basilico fresco6 g
- Spaghetti160 g
Preparazione
In una ciotola mescola il macinato di manzo con l'uovo, il pangrattato, metà del parmigiano, il prezzemolo tritato, metà dell'aglio schiacciato, sale e pepe. Forma 8-10 polpette.
Nello slow cooker mescola la polpa di pomodoro con la cipolla tritata finemente, il resto dell'aglio, il concentrato di pomodoro, l'origano e un pizzico di sale.
Disponi le polpette crude nel sugo in un solo strato, affondandole leggermente. Copri e cuoci lo slow cooker su LOW per 6 ore o su HIGH per 3-4 ore.
Circa 15 minuti prima della fine, lessa gli spaghetti in abbondante acqua salata per 9-10 minuti, o secondo la confezione, e scolali.
Servi le polpette con il sugo sugli spaghetti con il resto del parmigiano e foglie di basilico spezzettate.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 862 kcal |
|---|---|
| Proteine | 52 g |
| Carboidrati | 95 g |
| Zuccheri | 15 g |
| Grassi | 30 g |
| Fibre | 9 g |
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