Voorbeeld: 7 avondmaaltijden voor 2 personen

Goedkoop weekmenu voor twee personen in Nederland

Zeven eenvoudige avondmaaltijden met gedeelde ingrediënten en één boodschappenlijst. Controleer eerst je voorraad en bekijk de prijzen in je eigen winkel voordat je boodschappen doet.

Redactioneel voorbeeld van Cestio · bijgewerkt op 7 november 2026

Zo maak je een budget in euro’s

  1. Houd het budget voor deze avondmaaltijden apart van ontbijt, lunch en tussendoortjes. Dit voorbeeld dekt niet al het eten voor de week.
  2. Vergelijk de prijs per kilo of liter, niet alleen de verpakkingsprijs. Let bij kikkererwten op het uitlekgewicht.
  3. Bereken eerst de kosten van kip, eieren en groenten. Is de mand te duur, kies dan seizoensgroenten of vervang kip door peulvruchten en pas de hoeveelheden aan.

Vergelijk huismerk peulvruchten op uitlekgewicht en diepvriesgroenten op kiloprijs. Wil je bruine bonen in plaats van kikkererwten gebruiken, pas dan de hoeveelheden en boodschappenlijst aan.

Voorbeeld: 7 avondmaaltijden voor 2 personen

Maandag: Linzen met rijst en tomaat

Ingrediënten voor 2 porties: 200 g droge linzen; 120 g droge rijst; 100 g uien; 150 g wortelen; 200 g tomaten uit blik.

Kook de rijst. Fruit ui en wortel, voeg linzen, tomaat en water toe en kook tot de linzen gaar zijn.

Dinsdag: Kip met aardappelen en kool

Ingrediënten voor 2 porties: 300 g kip zonder bot; 600 g aardappelen; 200 g kool.

Bak kip en aardappelen in de oven tot ze gaar zijn. Snijd de kool fijn en serveer als salade.

Woensdag: Pasta met kikkererwten en spinazie

Ingrediënten voor 2 porties: 200 g droge pasta; 240 g uitgelekte kikkererwten; 400 g tomaten uit blik; 150 g diepvriesspinazie.

Kook de pasta. Verwarm tomaat, kikkererwten en spinazie en meng met de pasta.

Donderdag: Aardappelomelet met wortel

Ingrediënten voor 2 porties: 6 eieren (stuks); 400 g aardappelen; 150 g wortelen.

Snijd en kook de aardappelen. Voeg geklopte eieren toe en bak tot het ei gestold is. Serveer met geraspte wortel.

Vrijdag: Rijst met kip en doperwten

Ingrediënten voor 2 porties: 160 g droge rijst; 300 g kip zonder bot; 200 g diepvriesdoperwten; 100 g uien.

Kook de rijst. Bak de kip gaar, voeg ui en doperwten toe en meng met de rijst.

Zaterdag: Linzen-koolsoep met brood

Ingrediënten voor 2 porties: 200 g droge linzen; 300 g wortelen; 400 g kool; 100 g uien; 200 g brood; 200 g tomaten uit blik.

Fruit ui en wortel. Voeg linzen, kool, tomaat en water toe en kook tot alles gaar is. Serveer met brood.

Zondag: Kikkererwten in tomaat met rijst

Ingrediënten voor 2 porties: 240 g uitgelekte kikkererwten; 160 g droge rijst; 400 g tomaten uit blik; 150 g diepvriesspinazie; 100 g uien.

Kook de rijst. Laat ui, tomaat, kikkererwten en spinazie sudderen en serveer met de rijst.

Gecombineerde boodschappenlijst

Dit zijn recepthoeveelheden, geen hele verpakkingen. Weeg rijst, pasta en linzen droog en kikkererwten na het uitlekken. Water, zout en kruiden naar behoefte.

Bereken de kosten met prijzen uit je eigen winkel

Je voert zelf prijzen in. Ze worden niet uit een winkel opgehaald.

Vul alle prijzen in voor een volledig totaal. Dit zijn de kosten van gebruikte ingrediënten, niet van hele verpakkingen of alle maaltijden in de week.

Kosten van de aangegeven hoeveelheden (0/15): —

Prijzen en omvang van het menu

Zijn de prijzen actueel?

We garanderen geen vaste prijs voor de boodschappen. Controleer lokale prijzen en verpakkingsgroottes. Dit voorbeeld is geen supermarktaanbieding.

Dekt dit alle maaltijden?

Nee, alleen zeven avondmaaltijden voor twee personen. Voeg andere maaltijden toe en pas de porties aan je behoeften aan.

Maak je eigen weekmenu in Cestio

Kies land, aantal personen, maaltijden, budget en voorkeuren. Genereer het menu, bekijk de gerechten en gebruik de boodschappenlijst.

Plan je week in Cestio