Caprese-Panini

Caprese-Panini ist in 12 Minuten fertig (12 Minuten Arbeitszeit) und hat 663 kcal und 28 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 1,68 €. Preise von REWE, 2026.

Caprese-Panini
Gesamtzeit
12 Min.
Arbeitszeit
12 Min.
Kalorien
663 kcal
Kosten pro Portion
1,68 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Ciabatta-Brötchen280 g
  • Mozzarella160 g
  • Tomate160 g
  • Frisches Basilikum6 g
  • Olivenöl10 g
  • Basilikumpesto (optional)20 g

Zubereitung

  1. Halbiere die Ciabatta-Brötchen und bestreiche die Innenseite mit dem Basilikumpesto.

  2. Fülle sie mit Mozzarella- und Tomatenscheiben sowie den Blättern vom frischen Basilikum und würze.

  3. Bestreiche die Außenseite mit dem Olivenöl.

  4. Brate das Panini in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, presse es mit einem Deckel oder einer anderen Pfanne für 3 Minuten auf jeder Seite, bis es knusprig ist und der Käse schmilzt.

Nährwerte pro Portion

Kalorien663 kcal
Eiweiß28 g
Kohlenhydrate75 g
Zucker6 g
Fett28 g
Ballaststoffe5 g

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