Frische Schweinswürstchen mit geschmorter Paprika

Frische Schweinswürstchen mit geschmorter Paprika ist in 40 Minuten fertig (30 Minuten Arbeitszeit) und hat 624 kcal und 23 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 2,13 €. Preise von REWE, 2026.

Frische Schweinswürstchen mit geschmorter Paprika
Gesamtzeit
40 Min.
Arbeitszeit
30 Min.
Kalorien
624 kcal
Kosten pro Portion
2,13 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Frische Schweinswürste290 g
  • Paprika (Schote)600 g
  • Knoblauch6 g
  • Zwiebel70 g
  • Olivenöl20 g
  • Getrocknete Chili1 g
  • Oregano2 g

Zubereitung

  1. Paprika und Zwiebel in Streifen schneiden und den Knoblauch hacken.

  2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die frischen Schweinswürstchen 10 Minuten unter Wenden braten, bis sie durchgegart sind. Herausnehmen.

  3. In derselben Pfanne Zwiebel und Paprika 12 Minuten schmoren; Knoblauch, getrocknete Chili und Oregano zugeben und 2 Minuten mitgaren.

  4. Die Würstchen in Scheiben schneiden, zurück in die Pfanne geben und alles 2 Minuten zusammen schwenken.

Nährwerte pro Portion

Kalorien624 kcal
Eiweiß23 g
Kohlenhydrate28 g
Zucker15 g
Fett50 g
Ballaststoffe8 g

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