Geschmortes Hähnchen mit Erbsen (Pollo e piselli in umido)
Geschmortes Hähnchen mit Erbsen (Pollo e piselli in umido) ist in 50 Minuten fertig (15 Minuten Arbeitszeit) und hat 654 kcal und 42 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 1,46 €. Preise von REWE, 2026.

- Gesamtzeit
- 50 Min.
- Arbeitszeit
- 15 Min.
- Kalorien
- 654 kcal
- Kosten pro Portion
- 1,46 €
Zutaten (Portionen: 2)
- Hähnchen, ganz, frisch540 g
- Tiefkühlerbsen200 g
- Kartoffeln240 g
- Zwiebel80 g
- Gehackte Tomaten (Dose)160 g
- Olivenöl16 g
Zubereitung
Das Hähnchen in Stücke teilen, falls nötig. Die Zwiebel hacken und die Kartoffel in 2-cm-Stücke schneiden.
Das Olivenöl in einem breiten Topf erhitzen und die Hähnchenstücke 8 Minuten unter Wenden anbraten. Die Zwiebel zugeben und 3 Minuten mitgaren.
Stückige Tomaten, Kartoffel, Salz, Pfeffer und 150 ml Wasser zugeben, zugedeckt bei niedriger Hitze 25 Minuten schmoren.
Die tiefgekühlten Erbsen zugeben und weitere 8 Minuten garen, bis das Hähnchen zart und die Sauce dick ist. Heiß servieren.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 654 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 42 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| Zucker | 12 g |
| Fett | 35 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
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