Geschmortes Hähnchen mit Erbsen (Pollo e piselli in umido)

Geschmortes Hähnchen mit Erbsen (Pollo e piselli in umido) ist in 50 Minuten fertig (15 Minuten Arbeitszeit) und hat 654 kcal und 42 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 1,46 €. Preise von REWE, 2026.

Geschmortes Hähnchen mit Erbsen (Pollo e piselli in umido)
Gesamtzeit
50 Min.
Arbeitszeit
15 Min.
Kalorien
654 kcal
Kosten pro Portion
1,46 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Hähnchen, ganz, frisch540 g
  • Tiefkühlerbsen200 g
  • Kartoffeln240 g
  • Zwiebel80 g
  • Gehackte Tomaten (Dose)160 g
  • Olivenöl16 g

Zubereitung

  1. Das Hähnchen in Stücke teilen, falls nötig. Die Zwiebel hacken und die Kartoffel in 2-cm-Stücke schneiden.

  2. Das Olivenöl in einem breiten Topf erhitzen und die Hähnchenstücke 8 Minuten unter Wenden anbraten. Die Zwiebel zugeben und 3 Minuten mitgaren.

  3. Stückige Tomaten, Kartoffel, Salz, Pfeffer und 150 ml Wasser zugeben, zugedeckt bei niedriger Hitze 25 Minuten schmoren.

  4. Die tiefgekühlten Erbsen zugeben und weitere 8 Minuten garen, bis das Hähnchen zart und die Sauce dick ist. Heiß servieren.

Nährwerte pro Portion

Kalorien654 kcal
Eiweiß42 g
Kohlenhydrate44 g
Zucker12 g
Fett35 g
Ballaststoffe10 g

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