Knoblauchgarnelen
Knoblauchgarnelen ist in 15 Minuten fertig (15 Minuten Arbeitszeit) und hat 392 kcal und 37 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 2,71 €. Preise von REWE, 2026.

- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Arbeitszeit
- 15 Min.
- Kalorien
- 392 kcal
- Kosten pro Portion
- 2,71 €
Zutaten (Portionen: 2)
- Garnelen (roh, geschält)360 g
- Knoblauch24 g
- Olivenöl50 g
- Getrocknete Chili (optional)2 g
- Frische Petersilie (optional)6 g
- Brot (optional)100 g
Zubereitung
Tau die Garnelen auf, falls gefroren, und tupfe sie trocken. Schneide den Knoblauch in Scheiben.
Erhitze das Olivenöl mit Knoblauch und getrockneter Chili in einer Pfanne oder einem Tontopf bei mittlerer Hitze 2 Minuten, bis der Knoblauch goldgelb ist.
Dreh die Hitze hoch, gib die Garnelen mit einer Prise Salz dazu und brate sie 2-3 Minuten, bis sie rosa sind.
Streue die frische Petersilie darüber und serviere sofort mit Brot zum Öl.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 392 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 37 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Zucker | 0 g |
| Fett | 26 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
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