Gegrillte Hähnchenbrust mit Salat

Gegrillte Hähnchenbrust mit Salat ist in 15 Minuten fertig (12 Minuten Arbeitszeit) und hat 411 kcal und 47 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 3,39 €. Preise von REWE, 2026.

Gegrillte Hähnchenbrust mit Salat
Gesamtzeit
15 Min.
Arbeitszeit
12 Min.
Kalorien
411 kcal
Kosten pro Portion
3,39 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Hähnchenbrust400 g
  • Eisbergsalat160 g
  • Tomate240 g
  • Gurke120 g
  • Olivenöl28 g
  • Zitrone40 g
  • Brot (optional)80 g

Zubereitung

  1. Drücke die Hähnchenbrust auf etwa 1,5 cm flach und würze sie mit Salz und Pfeffer.

  2. Schneide Salat, Tomate und Gurke und gib alles in eine Schüssel.

  3. Erhitze 4 g des Öls in einer Grillpfanne bei hoher Hitze und brate die Hähnchenbrust 5-6 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und durchgegart ist.

  4. Mach den Salat mit dem restlichen Öl, dem Zitronensaft und Salz an und serviere ihn mit der aufgeschnittenen Hähnchenbrust und, wenn du magst, dem Brot dazu.

Nährwerte pro Portion

Kalorien411 kcal
Eiweiß47 g
Kohlenhydrate11 g
Zucker6 g
Fett20 g
Ballaststoffe3 g

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