Kurz gebratener Thunfisch mit Tomatensalat

Kurz gebratener Thunfisch mit Tomatensalat ist in 15 Minuten fertig (12 Minuten Arbeitszeit) und hat 378 kcal und 46 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 4,54 €. Preise von REWE, 2026.

Kurz gebratener Thunfisch mit Tomatensalat
Gesamtzeit
15 Min.
Arbeitszeit
12 Min.
Kalorien
378 kcal
Kosten pro Portion
4,54 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Thunfischsteak360 g
  • Tomate500 g
  • Rote Zwiebel60 g
  • Olivenöl28 g
  • Weißweinessig10 g
  • Oregano (optional)2 g
  • Schwarze Oliven (entsteint) (optional)40 g

Zubereitung

  1. Schneide die Tomaten und die Zwiebel in dünne Scheiben und lege sie auf einen Teller. Gib die Oliven dazu, wenn du magst.

  2. Beträufle alles mit 8 g des Öls, dem Essig, Salz und dem Oregano.

  3. Würze das Thunfischsteak. Erhitze das restliche Öl in einer Pfanne oder Grillpfanne bei sehr hoher Hitze und brate den Thunfisch 1-2 Minuten pro Seite an, sodass er innen rosa bleibt.

  4. Schneide den Thunfisch in Scheiben und serviere ihn auf dem Salat.

Nährwerte pro Portion

Kalorien378 kcal
Eiweiß46 g
Kohlenhydrate13 g
Zucker8 g
Fett15 g
Ballaststoffe4 g

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