Κοτόπουλο με μπάμιες

Κοτόπουλο με μπάμιες: έτοιμο σε 50 λεπτά (15 ενεργά), με 617 kcal και 34 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,80 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο με μπάμιες
Συνολικός χρόνος
50 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
617 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,80 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κοτόπουλο μπούτια (ποδαράκια) με κόκαλο380 g
  • Μπάμιες κατεψυγμένες180 g
  • Λευκό ρύζι110 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη200 g
  • Κρεμμύδι120 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο24 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

  1. Αλατοπιπερώστε τα μπουτάκια κοτόπουλου. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε φαρδιά κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και καβουρντίστε τα μπουτάκια 6 λεπτά, γυρίζοντάς τα. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο και μαγειρέψτε 3 λεπτά.

  2. Προσθέστε τις ντομάτες κονκασέ και 250 ml νερό, σκεπάστε και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά 25 λεπτά.

  3. Προσθέστε τις κατεψυγμένες μπάμιες (χωρίς να ξεπαγώσουν) και λίγο αλάτι και σιγοβράστε άλλα 15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει το κοτόπουλο και να δέσει η σάλτσα. Στο μεταξύ βράστε το ρύζι σε αλατισμένο νερό 12 λεπτά και στραγγίστε το.

  4. Σερβίρετε το κοτόπουλο με τις μπάμιες πάνω από το ρύζι, με μαϊντανό αν θέλετε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες617 kcal
Πρωτεΐνη34 g
Υδατάνθρακες63 g
Σάκχαρα8 g
Λιπαρά26 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές