Κοτόπουλο μπούτια με πάπρικα, πιπεριές και κρεμμύδι (pollo al pimentón)

Κοτόπουλο μπούτια με πάπρικα, πιπεριές και κρεμμύδι (pollo al pimentón): έτοιμο σε 35 λεπτά (15 ενεργά), με 550 kcal και 39 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,72 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Συνολικός χρόνος: 35 λεπτά
Ενεργός χρόνος: 15 λεπτά
Θερμίδες: 550 kcal
Κόστος ανά μερίδα: 2,72 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

Κοτόπουλο μπούτια (ποδαράκια) με κόκαλο500 g
Πιπεριά400 g
Κρεμμύδι160 g
Ντομάτα200 g
Σκόρδο12 g
Γλυκιά πάπρικα8 g
Ελαιόλαδο30 g
Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

Αλατίστε τα μπούτια και ρίξτε τη μισή πάπρικα. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε βαθύ τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ροδίστε τα μπούτια 8 λεπτά, γυρίζοντάς τα. Βγάλτε τα.
Στο ίδιο τηγάνι σοτάρετε το κρεμμύδι και τις πιπεριές σε λωρίδες με το σκόρδο σε φέτες σε μέτρια φωτιά 6 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.
Προσθέστε την υπόλοιπη πάπρικα και την ψιλοκομμένη ντομάτα, ξαναβάλτε τα μπούτια, σκεπάστε και βράστε σε χαμηλή φωτιά 18 λεπτά, μέχρι να μην έχει ροζ στο κόκαλο.
Ανοίξτε το καπάκι τα τελευταία 2 λεπτά για να πήξει η σάλτσα και πασπαλίστε με μαϊντανό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες	550 kcal
Πρωτεΐνη	39 g
Υδατάνθρακες	27 g
Σάκχαρα	15 g
Λιπαρά	34 g
Φυτικές ίνες	8 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Κοτόπουλο μπούτια με πάπρικα, πιπεριές και κρεμμύδι (pollo al pimentón)

Υλικά (Μερίδες: 2)

Εκτέλεση

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Παρόμοιες συνταγές