Σαρδέλες σχάρας
Σαρδέλες σχάρας: έτοιμο σε 15 λεπτά (12 ενεργά), με 578 kcal και 37 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,85 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 15 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 12 λεπτά
- Θερμίδες
- 578 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 1,85 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Φρέσκες σαρδέλες, καθαρισμένες400 g
- Ελαιόλαδο30 g
- Σκόρδο10 g
- Λεμόνι30 g
- Ντομάτα200 g
- Ψωμί (προαιρετικό)120 g
- Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)6 g
Εκτέλεση
Τρίψε τις σαρδέλες με λίγο ελαιόλαδο, ψιλοκομμένο σκόρδο και μια πρέζα αλάτι.
Ζέστανε ένα τηγάνι σχάρας μέχρι να γίνει πολύ ζεστό και ψήσε τις σαρδέλες για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να γίνει τραγανή η πέτσα.
Εν τω μεταξύ, κόψε την ντομάτα σε κύβους και ανακάτεψέ την με το υπόλοιπο ελαιόλαδο και λίγο λεμόνι.
Σέρβιρε τις σαρδέλες με τη σαλάτα ντομάτας, το υπόλοιπο λεμόνι, τον μαϊντανό και το ψωμί στο πλάι.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 578 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 37 g |
| Υδατάνθρακες | 7 g |
| Σάκχαρα | 3 g |
| Λιπαρά | 45 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Χοιρινό φιλέτο στη σχάρα με φασολάκια20 λεπτά · 485 kcal · 2,48 €
Τσιπούρα στη σχάρα με σπανάκι και σκόρδο20 λεπτά · 407 kcal · 6,56 €
Αχνιστά μύδια20 λεπτά · 255 kcal · 4,28 €
Φιλέτο γαλοπούλας στη σχάρα με σαλάτα ντομάτας, ελιών και μαρουλιού15 λεπτά · 406 kcal · 3,86 €
Πιπεράδα με αυγά25 λεπτά · 443 kcal · 1,56 €
Scrambled αυγά με σπαράγγια και μανιτάρια20 λεπτά · 394 kcal · 2,96 €