Σπαγγέτι Μπολονέζ

Σπαγγέτι Μπολονέζ: έτοιμο σε 45 λεπτά (20 ενεργά), με 771 kcal και 35 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,91 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σπαγγέτι Μπολονέζ
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
771 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,91 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Σπαγγέτι200 g
  • Κιμάς μοσχαρίσιος200 g
  • Κρεμμύδι100 g
  • Καρότα80 g
  • Σέλινο60 g
  • Σκόρδο10 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη300 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Κόκκινο κρασί (προαιρετικό)60 g
  • Παρμεζάνα (προαιρετικό)20 g

Εκτέλεση

  1. Ψιλοκόψε το κρεμμύδι, τα καρότα, το σέλινο και το σκόρδο και μαλάκωσέ τα στο ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα για 8 λεπτά.

  2. Πρόσθεσε τον κιμά και ροδίσέ τον για 5 λεπτά, διαλύοντάς τον. Ρίξε το κόκκινο κρασί και άφησέ το να βράσει για 1 λεπτό.

  3. Πρόσθεσε την τομάτα ψιλοκομμένη, αλατοπιπέρωσε και σιγόβρασε για 25 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

  4. Μαγείρεψε τα σπαγγέτι σε αλατισμένο βραστό νερό για περίπου 10 λεπτά, σούρωσέ τα και σέρβιρε με τη σάλτσα και την τριμμένη παρμεζάνα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες771 kcal
Πρωτεΐνη35 g
Υδατάνθρακες97 g
Σάκχαρα14 g
Λιπαρά27 g
Φυτικές ίνες9 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές