Ζυμαρικά με φακές

Ζυμαρικά με φακές: έτοιμο σε 35 λεπτά (15 ενεργά), με 621 kcal και 25 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,11 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζυμαρικά με φακές
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
621 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,11 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κοντά ζυμαρικά (φουζίλι)140 g
  • Φακές βρασμένες290 g
  • Καρότα80 g
  • Σέλινο80 g
  • Κρεμμύδι80 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη120 g
  • Σκόρδο8 g
  • Φύλλα δάφνης2 g
  • Ελαιόλαδο24 g
  • Ζωμός λαχανικών800 g

Εκτέλεση

  1. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και μαγειρέψτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το καρότο, το σέλινο και το σκόρδο για 8 λεπτά.

  2. Προσθέστε τις ντομάτες κονσέρβα, το δάφνινο φύλλο και τον ζωμό και βράστε.

  3. Προσθέστε τα ζυμαρικά και μαγειρέψτε για 9 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να είναι σχεδόν al dente.

  4. Προσθέστε τις βρασμένες φακές, στραγγισμένες, και μαγειρέψτε για 3 λεπτά μέχρι να πήξει η σούπα. Αφαιρέστε το δάφνινο φύλλο, αλατοπιπερώστε και αφήστε να ξεκουραστεί 2 λεπτά.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες621 kcal
Πρωτεΐνη25 g
Υδατάνθρακες100 g
Σάκχαρα13 g
Λιπαρά15 g
Φυτικές ίνες18 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές