Τάκος με μοσχάρι

Τάκος με μοσχάρι: έτοιμο σε 25 λεπτά (20 ενεργά), με 624 kcal και 37 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,99 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Τάκος με μοσχάρι
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
624 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,99 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κιμάς μοσχαρίσιος300 g
  • Τορτίγιες σίτου160 g
  • Κρεμμύδι80 g
  • Ντομάτα120 g
  • Μαρούλι iceberg40 g
  • Τσένταρ (προαιρετικό)40 g
  • Ξινή κρέμα (προαιρετικό)40 g
  • Λάιμ20 g
  • Φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικό)10 g
  • Κύμινο6 g
  • Γλυκιά πάπρικα6 g
  • Αποξηραμένο τσίλι (προαιρετικό)4 g

Εκτέλεση

  1. Ψιλοκόψε το κρεμμύδι και μαγείρεψέ το σε ένα στεγνό τηγάνι σε μέτρια φωτιά για 3 λεπτά μέχρι να μαλακώσει.

  2. Πρόσθεσε τον κιμά μοσχαρίσιο, το κύμινο και την γλυκιά πάπρικα, σπάζοντάς τον καθώς ροδίζει, για 8 λεπτά.

  3. Ανάμειξε το μισό από την ψιλοκομμένη ντομάτα και μαγείρεψε για ακόμα 2 λεπτά, μετά αλατοπιπέρωσε.

  4. Ζέστανε τις τορτίγιες σίτου σε ένα στεγνό τηγάνι για 30 δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά.

  5. Γέμισε τις τορτίγιες με τον κιμά, την υπόλοιπη ντομάτα, το μαρούλι iceberg, το τσένταρ, την ξινή κρέμα, το φρέσκο κόλιανδρο και τα νιφάδες τσίλι, και τελείωσε με μια στύψη λάιμ.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες624 kcal
Πρωτεΐνη37 g
Υδατάνθρακες51 g
Σάκχαρα7 g
Λιπαρά30 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές