Τάκος με μοσχάρι
Τάκος με μοσχάρι: έτοιμο σε 25 λεπτά (20 ενεργά), με 624 kcal και 37 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,99 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 25 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 20 λεπτά
- Θερμίδες
- 624 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 2,99 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Κιμάς μοσχαρίσιος300 g
- Τορτίγιες σίτου160 g
- Κρεμμύδι80 g
- Ντομάτα120 g
- Μαρούλι iceberg40 g
- Τσένταρ (προαιρετικό)40 g
- Ξινή κρέμα (προαιρετικό)40 g
- Λάιμ20 g
- Φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικό)10 g
- Κύμινο6 g
- Γλυκιά πάπρικα6 g
- Αποξηραμένο τσίλι (προαιρετικό)4 g
Εκτέλεση
Ψιλοκόψε το κρεμμύδι και μαγείρεψέ το σε ένα στεγνό τηγάνι σε μέτρια φωτιά για 3 λεπτά μέχρι να μαλακώσει.
Πρόσθεσε τον κιμά μοσχαρίσιο, το κύμινο και την γλυκιά πάπρικα, σπάζοντάς τον καθώς ροδίζει, για 8 λεπτά.
Ανάμειξε το μισό από την ψιλοκομμένη ντομάτα και μαγείρεψε για ακόμα 2 λεπτά, μετά αλατοπιπέρωσε.
Ζέστανε τις τορτίγιες σίτου σε ένα στεγνό τηγάνι για 30 δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά.
Γέμισε τις τορτίγιες με τον κιμά, την υπόλοιπη ντομάτα, το μαρούλι iceberg, το τσένταρ, την ξινή κρέμα, το φρέσκο κόλιανδρο και τα νιφάδες τσίλι, και τελείωσε με μια στύψη λάιμ.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 624 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 37 g |
| Υδατάνθρακες | 51 g |
| Σάκχαρα | 7 g |
| Λιπαρά | 30 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Μπούτια κοτόπουλου με πάπρικα και χρυσές πατάτες στο air fryer35 λεπτά · 497 kcal · 2,12 €
Άσπρα φασόλια με σεϊτάν και πάπρικα30 λεπτά · 468 kcal · 2,98 €
Ρύζι, φασόλια και μπριζόλα με κρεμμύδια (μπίφε ασεμπολάντο)35 λεπτά · 457 kcal · 3,77 €
Τηγανιά ρυζιού με τεξτουρέ σόγια και λαχανικά35 λεπτά · 659 kcal · 1,95 €
Τόνος στη σχάρα με πίστο35 λεπτά · 433 kcal · 4,86 €
Τόνος με σόγια και σουσάμι, ρύζι και μπόκ τσόι30 λεπτά · 361 kcal · 4,86 €