Τόνος στη σχάρα με πίστο
Τόνος στη σχάρα με πίστο: έτοιμο σε 35 λεπτά (25 ενεργά), με 433 kcal και 48 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,86 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 35 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 25 λεπτά
- Θερμίδες
- 433 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 4,86 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Μπριζόλα τόνου360 g
- Ελαιόλαδο30 g
- Κολοκυθάκι200 g
- Πιπεριά160 g
- Κρεμμύδι120 g
- Τομάτα ψιλοκομμένη240 g
- Σκόρδο6 g
Εκτέλεση
Κόψε σε κύβους το κρεμμύδι, την πιπεριά και το κολοκυθάκι και φέτιασε το σκόρδο.
Μαγείρεψε τα λαχανικά σε 10 g από το λάδι σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά για 15 λεπτά, ανακατεύοντας πού και πού, μέχρι να μαλακώσουν.
Πρόσθεσε τις ντομάτες και μια πρέζα αλάτι και μαγείρεψε άλλα 12 λεπτά μέχρι να πήξει το πίστο.
Στέγνωσε τον τόνο με απορροφητικό χαρτί και αλάτισέ τον. Ζέστανε το υπόλοιπο λάδι σε καυτό τηγάνι και ψήσε τον τόνο 2 λεπτά από κάθε πλευρά, ώστε να μείνει ροζ στη μέση.
Σέρβιρε τον τόνο σε φέτες πάνω στο πίστο.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 433 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 48 g |
| Υδατάνθρακες | 23 g |
| Σάκχαρα | 14 g |
| Λιπαρά | 17 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Μερλούζα α λα βάσκα35 λεπτά · 503 kcal · 2,34 €
Μερλούζα στο φούρνο με πατάτες45 λεπτά · 477 kcal · 2,08 €
Φιλέτο γαλοπούλας στη σχάρα με σαλάτα ντομάτας, ελιών και μαρουλιού15 λεπτά · 406 kcal · 3,86 €
Πιπεριές γεμιστές με φρέσκο τυρί και μανιτάρια40 λεπτά · 460 kcal · 3,08 €
Πατατοσαλάτα με τόνο, ψητές πιπεριές και κρεμμύδι35 λεπτά · 459 kcal · 1,89 €
Τόνος στη σχάρα με σαλάτα ντομάτας15 λεπτά · 378 kcal · 5,71 €