Salade de riz italienne au thon, œuf et olives (insalata di riso col tonno)

Salade de riz italienne au thon, œuf et olives (insalata di riso col tonno) se prépare en 25 minutes (15 de travail) et apporte 586 kcal et 27 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 0,95 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Salade de riz italienne au thon, œuf et olives (insalata di riso col tonno)
Temps total
25 min
Préparation
15 min
Calories
586 kcal
Prix par portion
0,95 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Riz blanc160 g
  • Thon à l'huile d'olive, égoutté110 g
  • Œufs110 g
  • Maïs doux (boîte)60 g
  • Tomate120 g
  • Olives vertes dénoyautées20 g
  • Huile d'olive16 g

Étapes

  1. Faites cuire le riz dans beaucoup d'eau bouillante salée 12 minutes, égouttez, rincez à l'eau froide et laissez refroidir dans un grand saladier.

  2. Pendant ce temps, faites cuire l'œuf 9 minutes dans une petite casserole, rafraîchissez-le, écalez-le et coupez-le en quartiers.

  3. Égouttez le thon et le maïs. Coupez la tomate en dés et les olives en deux.

  4. Ajoutez au riz le thon, le maïs, la tomate, les olives et l'huile d'olive, salez, poivrez, mélangez et décorez avec les quartiers d'œuf.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories586 kcal
Protéines27 g
Glucides71 g
Sucres3 g
Lipides20 g
Fibres3 g

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