Crevettes sautées aux courgettes, à l'ail et au citron

Crevettes sautées aux courgettes, à l'ail et au citron se prépare en 15 minutes (15 de travail) et apporte 422 kcal et 54 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 6,66 €. Prix E.Leclerc et Carrefour, 2026.

Crevettes sautées aux courgettes, à l'ail et au citron
Temps total
15 min
Préparation
15 min
Calories
422 kcal
Prix par portion
6,66 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Crevettes décortiquées crues500 g
  • Courgette500 g
  • Ail16 g
  • Citron80 g
  • Huile d'olive32 g
  • Persil frais10 g
  • Ciabatta (facultatif)120 g

Étapes

  1. Si tu en sers, réchauffe la ciabatta dans une poêle chaude quelques minutes.

  2. Coupe les courgettes en demi-lunes, émince finement l'ail et hache le persil. Sèche les crevettes et assaisonne de sel et de poivre.

  3. Chauffe la moitié de l'huile d'olive dans une grande poêle à feu vif et fais dorer les courgettes 5-6 minutes. Retire-les et réserve.

  4. Ajoute le reste de l'huile d'olive et l'ail et fais cuire 30 secondes, puis ajoute les crevettes et fais-les sauter 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient roses. Remets les courgettes, ajoute le jus et le zeste du citron et le persil, et mélange. Sers avec la ciabatta.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories422 kcal
Protéines54 g
Glucides16 g
Sucres7 g
Lipides18 g
Fibres4 g

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