Coxas de frango assadas com batatas

Coxas de frango assadas com batatas faz-se em 55 minutos (15 de trabalho) e tem 645 kcal e 53 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,29 €. Preços de supermercado estimados.

Coxas de frango assadas com batatas
Tempo total
55 min
Na cozinha
15 min
Calorias
645 kcal
Custo por dose
2,29 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Coxas de frango desossadas480 g
  • Batatas500 g
  • Alho20 g
  • Limão80 g
  • Tomilho2 g
  • Azeite30 g
  • Vinho branco (opcional)80 g

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C. Corte as batatas em gomos e espalhe-as num tabuleiro com o alho esmagado e metade do azeite.

  2. Esfregue as coxas de frango com o restante azeite, tomilho, raspa e sumo de limão.

  3. Coloque o frango entre as batatas e regue com o vinho branco, se usar.

  4. Asse durante 40 minutos, regando uma vez, até o frango estar dourado e cozinhado e as batatas macias.

  5. Sirva diretamente do tabuleiro.

Informação nutricional por dose

Calorias645 kcal
Proteína53 g
Hidratos de carbono50 g
Açúcares3 g
Gordura25 g
Fibra7 g

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