Frango cremoso à toscana com espinafres e massa na panela de cozedura lenta

Frango cremoso à toscana com espinafres e massa na panela de cozedura lenta faz-se em 380 minutos (15 de trabalho) e tem 727 kcal e 56 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 3,19 €. Preços de supermercado estimados.

Frango cremoso à toscana com espinafres e massa na panela de cozedura lenta
Tempo total
380 min
Na cozinha
15 min
Calorias
727 kcal
Custo por dose
3,19 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Coxas de frango desossadas340 g
  • Tomate seco em azeite50 g
  • Tomate cereja120 g
  • Alho12 g
  • Orégão2 g
  • Caldo de galinha200 g
  • Natas para cozinhar100 g
  • Queijo parmesão30 g
  • Espinafres baby120 g
  • Penne140 g
  • Manjericão fresco (opcional)6 g

Preparação

  1. Pique o alho, escorra e corte em tiras os tomates secos e corte os tomates-cereja ao meio. Coloque as coxas de frango desossadas na panela de cozedura lenta com o alho, o orégão, os tomates secos, o caldo de galinha, sal e pimenta.

  2. Tape e cozinhe em LOW 6 horas ou em HIGH 3 horas, até o frango ficar tenro.

  3. Retire o frango, desfie-o grosseiramente com dois garfos e volte a colocá-lo na panela. Junte as natas para cozinhar, o parmesão ralado e os tomates-cereja.

  4. Acrescente os espinafres, tape e cozinhe mais 15 minutos, até murcharem. Entretanto, coza a massa penne em água com sal até ficar al dente e escorra.

  5. Misture a massa com o frango cremoso ou sirva o frango por cima, com um pouco de manjericão rasgado.

Informação nutricional por dose

Calorias727 kcal
Proteína56 g
Hidratos de carbono76 g
Açúcares15 g
Gordura23 g
Fibra8 g

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