Hähnchen-Fajita-Pfanne

Hähnchen-Fajita-Pfanne ist in 25 Minuten fertig (20 Minuten Arbeitszeit) und hat 636 kcal und 50 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 3,37 €. Preise von REWE, 2026.

Hähnchen-Fajita-Pfanne
Gesamtzeit
25 Min.
Arbeitszeit
20 Min.
Kalorien
636 kcal
Kosten pro Portion
3,37 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Hähnchenbrust360 g
  • Paprika (Schote)240 g
  • Zwiebel120 g
  • Weizentortillas160 g
  • Limette70 g
  • Paprikapulver edelsüß6 g
  • Kreuzkümmel4 g
  • Olivenöl20 g
  • Avocado (optional)100 g
  • Getrocknete Chili (optional)2 g

Zubereitung

  1. Schneide die Hähnchenbrust in Streifen und mische sie mit Paprikapulver edelsüß und Kreuzkümmel.

  2. Erhitze das Olivenöl in einem Wok oder einer großen Pfanne bei hoher Hitze und brate das Hähnchen 5 Minuten, bis es braun ist. Stelle es beiseite.

  3. Gib die in Streifen geschnittene Paprika und Zwiebel in die Pfanne und brate sie 6 Minuten, bis die Ränder weich sind (füge die getrocknete Chili hinzu, wenn du sie benutzt).

  4. Gib das Hähnchen zurück in die Pfanne und rühre den Limettensaft unter, koche alles 2 Minuten weiter.

  5. Wärme die Weizentortillas und serviere das Fajita-Pfannengericht mit in Scheiben geschnittener Avocado oben drauf.

Nährwerte pro Portion

Kalorien636 kcal
Eiweiß50 g
Kohlenhydrate60 g
Zucker11 g
Fett22 g
Ballaststoffe9 g

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