Hähnchen-Tacos mit Avocado und Pico de Gallo
Hähnchen-Tacos mit Avocado und Pico de Gallo ist in 25 Minuten fertig (20 Minuten Arbeitszeit) und hat 517 kcal und 36 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 4,27 €. Preise von REWE, 2026.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Arbeitszeit
- 20 Min.
- Kalorien
- 517 kcal
- Kosten pro Portion
- 4,27 €
Zutaten (Portionen: 2)
- Hähnchenbrust260 g
- Maistortillas150 g
- Avocado140 g
- Tomate120 g
- Rote Zwiebel40 g
- Frischer Koriander10 g
- Limette20 g
- Paprikapulver edelsüß4 g
- Kreuzkümmel2 g
- Olivenöl12 g
Zubereitung
Die Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden und mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer mischen.
Für den Pico de Gallo Tomate und rote Zwiebel würfeln, den Koriander hacken und mit der Hälfte des Limettensafts und einer Prise Salz mischen.
Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und das Hähnchen 7 Minuten goldbraun und durchgegart braten, dann mit zwei Gabeln leicht zupfen.
Die Maistortillas in einer trockenen Pfanne auf jeder Seite 30 Sekunden erwärmen.
Die Avocado in Scheiben schneiden, die Tortillas mit Hähnchen, Avocado und Pico de Gallo füllen und mit dem restlichen Limettensaft abschließen.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 517 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 36 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| Zucker | 4 g |
| Fett | 22 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
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