Hähnchenpfanne mit Tomate, Zucchini und Feta

Hähnchenpfanne mit Tomate, Zucchini und Feta ist in 40 Minuten fertig (30 Minuten Arbeitszeit) und hat 380 kcal und 44 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 3,29 €. Preise von REWE, 2026.

Hähnchenpfanne mit Tomate, Zucchini und Feta
Gesamtzeit
40 Min.
Arbeitszeit
30 Min.
Kalorien
380 kcal
Kosten pro Portion
3,29 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Hähnchenbrust360 g
  • Tomate300 g
  • Zucchini300 g
  • Knoblauch6 g
  • Rote Zwiebel70 g
  • Olivenöl20 g
  • Zitrone30 g
  • Frischer Dill (optional)8 g
  • Feta (optional)60 g

Zubereitung

  1. Die Hähnchenbrust in Streifen, die Zucchini in Halbmonde und die Tomate in Spalten schneiden; rote Zwiebel und Knoblauch hacken.

  2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen 8-10 Minuten goldbraun und durchgegart braten.

  3. Zwiebel, Knoblauch und Zucchini zugeben und 5 Minuten braten; die Tomate unterrühren und weitere 3 Minuten garen.

  4. Die Zitrone über die Pfanne ausdrücken und mit zerbröseltem Feta und gehacktem Dill servieren.

Nährwerte pro Portion

Kalorien380 kcal
Eiweiß44 g
Kohlenhydrate16 g
Zucker10 g
Fett16 g
Ballaststoffe4 g

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